Ces modes de chasse sont ancestraux et traditionnels dans les régions côtières du nord de la France. Ils perpétuent un art de vivre et une passion étroitement lié au ballet des limicoles et des anatidés, immuable depuis des milliers d'années.
Ces activités sont pratiquées par des connaisseurs. Ils sont prudents et attentifs aux heures des marées. Ils savent décrypter les informations météos favorables à la migration mais aussi à leur sécurité.
CHASSER A LA HUTTE
L’usage d’appelants, une technique intimement liée à la chasse des oiseaux migrateurs.
Une pratique ancienne fondée sur l’observation des oiseaux migrateurs:
De tous temps, des bas reliefs de l’Egypte ancienne en témoignent, l’homme
chasseur a mis à profit le caractère grégaire des oiseaux migrateurs et leur
méconnaissance des dangers dans les zones sur lesquelles ils venaient se poser
pour la première fois pour mieux les capturer. C’est selon ce principe de
base, en tous lieux identiques, que se sont affinées différentes techniques de
chasse dont celle des oiseaux d’eau, de nuit, à partir d’installations fixes,
chasse très prisée en France.
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